Voor 2 stukken
2 soeplepels boter of ghee of kokosvet
1 ei
3 soeplepels suiker (ik gebruik palmsuiker, geen gerafineerde witte suiker)
1 soeplepel proteinpoeder (verkrijgbaar in biowinkels)
3 soeplepels amandelbloem (je kan ook gewone bloem gebruiken)
1/4 soeplepel bakpoeder
handje chocoladechips of rauwe chocolade nibs
Eventueel nog wat gecrushde noten voor de bijt
Alles goed mengen en voor 10 minuten op 180 graden in de oven zetten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten