maandag 4 juli 2011

Hamburger met tuinboben

Voor 2 personen (ook voor mensen die tuinbonen niet erg lekker vinden, hier zijn ze heerlijk):
2 hamburgers
250 g (diepvries)tuinbonen (ik vind hoeveelheden moeilijk, dus op gevoel voor 2 pp)
250 g jonge, kleine aardappels (the Same here)
Pot gedroogde tomaten in olie

Aardappels hoef je niet te schillen, was ze grondig en leg op een bord. Vervolgens leg ze in magnetroon op max voor 2-3 minuten. Als het klaar is moeten ze zacht zijn. Leg ze opzij.
Bak de Hamburgers en de tuinbonen in de olie afkomstig uit de gedroogde tomaten pot. Snij vlink wat gedroogde tomaten in de pan en op het einde voeg gehalveerde aardappels toe. Even wokken en het is klaar!
Als je wil, kan je er gedroogde dille erover heen strooien.

4 opmerkingen:

  1. Leuk idee weer joh! Moet inderdaad wel ff wennen aan het concept tuinbonen, dat zijn toch die platte grote lichtgroene? Beetje blech.
    Waar haal je die lekker?

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ik haal ze bij AH vanuit de diepvries, ze zijn echt lekker op deze manier

    BeantwoordenVerwijderen
  3. O ik vertrouw je helemaal ik ga dit van de week maken!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ik heb het vanavond gemaakt en was heerlijk!
    Als toetje biologische vla met een perzik :-)

    BeantwoordenVerwijderen