zondag 12 februari 2012

Rodekoolschotel van Jeanette

Komende tijd aantal recepten die ik via receptenruil gekregen heb.
Deze heb ik via Bert en Jeanette H gekregen :D

(4 personen)

500g rundergehakt.
1 grote ui
1 grote pot rodekool
2 zoetzure appels
aardappelpuree voor 4 personen
1 zakje geraspte pikante kaas.

Bereidingswijze

Gehakt met wat peper en zout roerbakken.
Uien snipperen en goudgeel meebakken.
Gehaktmengsel in een grote ovenschaal verdelen.
Pot rodekool openen voordat je deze verdeelt over het gehakt.
Appeltjes schillen en in schijfjes verdelen.
Aardappelpuree er over en bestrooien met de geraspte kaas.
In voorverwarmde oven op 175˚ 45 minuten. (heteluchtoven)

Weinig werk/ snel/ goedkoop/ erg lekker!!!

1 opmerking: